Tour Dieng – Dieng bukan cuma terkenal dengan panorama alamnya yang memukau, tapi juga punya deretan kuliner khas yang siap memanjakan lidah kamu. Suhu dingin di dataran tinggi justru bikin pengalaman makan jadi lebih nikmat, karena hampir semua hidangan terasa lebih hangat.
Mulai dari makanan berat sampai camilan tradisional, semuanya punya cita rasa unik yang sulit kamu temukan di tempat lain. Berikut 7 kuliner yang bisa kamu coba di Dieng.
Mie Ongklok
Credit: Kompas[dot]com
Mie Ongklok jadi ikon kuliner yang langsung teringat saat kamu menyebut Wonosobo. Hidangan ini menggunakan mi kuning yang direbus dengan cara “di-ongklok” atau dicelupkan ke air panas menggunakan saringan bambu. Kuahnya kental karena menggunakan campuran pati yang mirip jenang, lalu disiramkan ke atas mie bersama irisan kol, daun kucai, dan bumbu khas yang gurih-manis.
Biasanya, Mie Ongklok disajikan dengan sate sapi dan tempe kemul sebagai pelengkap. Kombinasi ini bikin rasanya makin kaya dan mengenyangkan. Kamu bakal ngerasain sensasi hangat yang pas banget disantap di udara dingin khas Dieng, apalagi kalau dimakan langsung di warung legendaris setempat.
Tempe Kemul
Credit: IDN Times
Tempe Kemul adalah gorengan sederhana yang justru jadi favorit banyak orang. Tempe ini dibalut dengan tepung berbumbu yang dicampur kucai, lalu digoreng hingga renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Aromanya wangi dan rasanya gurih banget, cocok jadi teman makan atau camilan santai.
Tempe Kemul ini berbeda dari gorengan biasa karena teksturnya yang ringan dan rasanya yang lebih “hidup” karena tambahan kucai. Saat kamu makan dalam kondisi panas, sensasi hangatnya benar-benar terasa, apalagi kalau dinikmati sambil ngopi di tengah kabut Dieng.
Baca Juga: Wisata Dieng untuk Gathering
Manisan Carica
Credit: Alodokter
Carica sering disebut sebagai “pepaya gunung” karena bentuknya mirip pepaya tapi ukurannya lebih kecil. Buah ini hanya tumbuh di dataran tinggi seperti Dieng, jadi nggak heran kalau jadi oleh-oleh khas yang wajib kamu bawa pulang. Biasanya carica diolah jadi manisan dengan sirup manis yang segar.
Rasanya unik, perpaduan antara manis dan sedikit asam dengan tekstur kenyal. Manisan Carica cocok banget jadi penutup setelah makan berat atau sekadar camilan segar di siang hari. Selain enak, tampilannya juga menarik sehingga sering jadi favorit wisatawan.
Kacang Dieng (Kacang Babi)
Credit: Carica[dot]id
Meski namanya agak unik, Kacang Babi ini sama sekali tidak mengandung babi. Nama tersebut hanya merujuk pada jenis kacang koro berukuran besar yang digunakan. Kacang ini digoreng hingga renyah dengan bumbu bawang putih, menghasilkan rasa gurih yang khas.
Kacang Dieng jadi camilan praktis yang cocok kamu nikmati saat perjalanan atau saat bersantai. Teksturnya crunchy dan rasanya nagih, bikin kamu susah berhenti ngemil. Selain itu, kacang ini juga sering dijadikan oleh-oleh karena tahan lama.
Baca Juga: Wisata Outdoor Dieng
Kentang Dieng
Credit: CNN Indonesia
Dieng dikenal sebagai salah satu penghasil kentang terbaik di Indonesia. Nggak heran kalau kentang goreng di sini punya kualitas yang beda dari biasanya. Teksturnya lebih lembut di dalam, tapi tetap renyah di luar dengan rasa yang lebih gurih alami.
Kentang goreng Dieng sering disajikan sederhana tanpa banyak tambahan, tapi justru di situ letak keunggulannya. Kamu bisa merasakan rasa asli kentang yang fresh langsung dari dataran tinggi. Cocok banget jadi camilan hangat setelah kamu keliling destinasi wisata.
Sego Megono
Credit: Liputan6[dot]com
Sego Megono adalah hidangan sederhana yang biasanya jadi menu sarapan masyarakat setempat. Nasi putih disajikan dengan irisan sayur seperti kubis dan parutan kelapa yang sudah dibumbui. Rasanya gurih, ringan, tapi tetap mengenyangkan.
Walaupun terlihat sederhana, Sego Megono punya cita rasa yang khas dan autentik. Hidangan ini cocok buat kamu yang ingin mencoba makanan lokal yang lebih “rumahan” dan nggak terlalu berat. Menikmatinya di pagi hari sambil menikmati suasana sejuk Dieng jadi pengalaman yang beda.
Baca Juga: Paket Wisata 2 Hari 1 Malang Dieng
Menjelajahi Dieng nggak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Dari Mie Ongklok yang legendaris hingga nikmatnya sego megono, setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang autentik dan berbeda. Kamu nggak cuma sekadar makan, tapi juga ikut merasakan budaya dan kehidupan lokal di dataran tinggi.
Biar perjalanan kuliner kamu makin praktis dan terencana, serahkan aja ke Labiru Tour. Mulai dari itinerary, transportasi, sampai rekomendasi kuliner terbaik, semuanya bisa kamu nikmati tanpa ribet. Yuk, wujudkan liburan seru ke Dieng bareng Labiru Tour sekarang juga
